さんまでイタリアン♪ さんまの香草パン粉焼き

サンマのおしゃれ料理でディナーが華やかに♪ 本格イタリアンにチャレンジ!
調理時間 25分

材料(2人分)

秋刀魚
1尾
キャベツ
1枚
小ねぎ
お好み
トマトソース
大さじ3
レモン
15g
胡椒
少々
少々
A
パン粉
大さじ2
タイム
小さじ1
オレガノ
小さじ1
乾燥ハーブ
小さじ1
小さじ1/2
胡椒
少々

作り方

1キャベツは一口大に切る。
2サンマは三枚におろして中骨をとる。
3(2)の半身を2分の1カットにして4切にする。
4耐熱容器に(1)を散らし、(3)を乗せ塩・胡椒・トマトソースをかける。
5オーブンを250度に予熱をし、10分ほど焼く。
6Aを合わせて、中火のフライパンで2分乾煎りする。
7(6)がこんがりとしたら(5)にかける。
8レモンをしぼり、最後に小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

輪切りの唐辛子を最後にかけてもおいしいです!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    お肉もたれもとろーり絶品 豚肉と玉ねぎの生姜焼き豚肉(切り落とし)、玉ねぎ、サラダ油、薄力粉、キャベツ(千切り)、砂糖...
  2. 2

    [PR] 豚バラ肉の重ね蒸し嬉嬉豚 バラ肉うす切り、キャベツ、長ねぎ、黒胡椒(粗挽)、白いりごま、...
  3. 3

    [PR] パプリカの肉詰め合い挽き肉、パプリカ(赤・黄)、玉ねぎ、薄力粉、ルイーザ有機EXVオリ...
  4. 4

    ホッとするお味、和食の定番 簡単 厚揚げとこんにゃくの煮物厚揚げ、こんにゃく、だし、料理酒、ごま油、唐辛子、かつお節、みりん、醤油
  5. 5

    夏の冷蔵庫の常備菜に 冷製なすとトマトのリングマリネなす、トマト、塩、オリーブオイル、砂糖、醤油、酢、塩、バジル(ドライ)...
  6. 6

    [PR] アジの香草パン粉焼きアジ(三枚おろし)、トマト、レモン、塩、胡椒、ルイーザ有機EXVオリー...