さんまでイタリアン♪ さんまの香草パン粉焼き

サンマのおしゃれ料理でディナーが華やかに♪ 本格イタリアンにチャレンジ!
調理時間 25分

材料(2人分)

秋刀魚
1尾
キャベツ
1枚
小ねぎ
お好み
トマトソース
大さじ3
レモン
15g
胡椒
少々
少々
A
パン粉
大さじ2
タイム
小さじ1
オレガノ
小さじ1
乾燥ハーブ
小さじ1
小さじ1/2
胡椒
少々

作り方

1キャベツは一口大に切る。
2サンマは三枚におろして中骨をとる。
3(2)の半身を2分の1カットにして4切にする。
4耐熱容器に(1)を散らし、(3)を乗せ塩・胡椒・トマトソースをかける。
5オーブンを250度に予熱をし、10分ほど焼く。
6Aを合わせて、中火のフライパンで2分乾煎りする。
7(6)がこんがりとしたら(5)にかける。
8レモンをしぼり、最後に小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

輪切りの唐辛子を最後にかけてもおいしいです!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品! 蒸し鶏のあつあつソースがけ鶏肉(むね)、きゅうり、レタス、しょうが、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(...
  2. 2

    ふっくら 基本のタラの竜田揚げタラ、レモン、みつば、塩、片栗粉、サラダ油、すりおろししょうが、醤油、...
  3. 3

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  4. 4

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  5. 5

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...
  6. 6

    にんにく香る 牛肉のトマト煮込み牛肉(こま切れ)、玉ねぎ、トマト水煮缶、パセリ、にんにく、唐辛子、サラ...