パインをパスタに!?パイナップルのクリームパスタ

おうちで作れる出来たてフルーツパスタ☆ピザチーズ・ベーコン・パイナップルの変わりトリオ!
調理時間 15分

材料(2人分)

スパゲッティ
200g
じゃがいも
75g
玉ねぎ
100g
パイナップル
100g
ベーコン
80g
オリーブオイル
大さじ2
薄力粉
大さじ2
牛乳
400ml
塩胡椒
少々
A
醤油
小さじ1
コンソメ
小さじ1
チーズ(ピザ用)
30g

作り方

1じゃがいもは電子レンジ(600W)で1分加熱し、皮をむいて1cm角に切る。
2玉葱、パイナップル、ベーコンを1cm角に切る。
3鍋に湯(分量外)を沸かし、スパゲッティを袋の表示時間より短く茹でる。
4フライパンにオリーブオイルをひき、玉葱・ベーコンを入れ炒める。
5(4)に(1)を加えて中火で3分ほど炒め、火が通ったら薄力粉をふるい入れ混ぜる。
6具材に薄力粉が馴染んだら弱火におとし、牛乳を3回に分けて入れて都度混ぜる。
7(6)にBを入れて混ぜ、パイナップルを加え軽く混ぜ合わせる。
8(3)の水気を切って(7)に加えて絡め、塩胡椒で味を調えて皿に盛りつけ完成。

ワンポイントアドバイス

牛乳は分けて入れないとダマになりやすいので、必ず分けて入れて都度混ぜてください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 新じゃがと鶏肉のトマト煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、薄力粉、...
  2. 2

    鮭と味噌は相性抜群! 鮭と山芋のごま味噌煮鮭(切り身)、山芋、しょうが(すりおろし)、薄力粉、すりごま(白)、み...
  3. 3

    絶品! 豆腐入り肉団子スープ鶏肉(挽き肉)、長ねぎ、白菜、しょうが、しめじ、にら、昆布、水、黒胡椒...
  4. 4

    柔らかくヘルシーな絶品レシピ 揚げない豚こま団子酢豚豚肉(こま切れ、切り落とし)、サラダ油、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉...
  5. 5

    ピリ辛 スパイシーチキン鶏肉(手羽先)、サニーレタス、すりおろしにんにく、醤油、カレー粉、唐辛子
  6. 6

    美味! まぐろとアボカドのマリネまぐろ刺身、アボカド、きゅうり、刻み海苔、醤油、みりん、練りわさび