食べ始めたら止まらないおいしさ パンのケーキ

たっぷりレーズンと洋酒で大人なケーキに♪
調理時間 55分

材料(2人分)

バゲット
120g
牛乳
400ml
レーズン
80g
ラム酒
大さじ4
砂糖(グラニュー糖)
大さじ4
2個
バター
40g

作り方

1バゲットを一口大にちぎって牛乳に浸し20分おく。
2レーズンはラム酒に浸し20分おく。
3卵に砂糖を入れよく混ぜる。
4バターを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
5ラム酒に浸したレーズンを取り出し、水気を切る。
6(1)、(3)、(4)、(5)を混ぜ合わせ耐熱容器に流し入れる。
7160℃に予熱したオーブンで30分焼く。

ワンポイントアドバイス

ラム酒がなければお湯でもOK。

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