フードプロセッサーで楽々 柿のソルベ

ラム酒の風味豊かな大人の柿ソルベ
調理時間 10分置く時間、冷やし固める時間は含みません

材料(2人分)

2個
A
甜菜糖
15g
ラム酒
小さじ1

作り方

1柿は皮をむき適当な大きさに切る。
2バットに並べてAをまぶして水分が出るまで20分置く。
3水分が出てきたらそのまま一時間半冷凍する。
4(3)が固まったら水分も一緒にフードプロセッサーで撹拌する。

ワンポイントアドバイス

甘さはお好みで調整しましょう。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油
  2. 2

    ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂...
  3. 3

    [PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル...
  4. 4

    牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、...
  5. 5

    簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢...
  6. 6

    もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油