寿司酢を使って甘酸っぱく デリ風♪ キャロットサラダ

優しい酸っぱさなので、箸休めにぴったりです。
調理時間 15分

材料(2人分)

にんじん
1本
少々
寿司酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

1にんじんは皮をむき、長さ6㎝の千切りにしてボウルに入れる。
21に塩をふってよく揉む。
3しんなりしたら寿司酢、オリーブオイルを加えて和える。

ワンポイントアドバイス

レーズンロールに挟むと、まさにデリのサンドイッチに変身です!

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