すぐ出来る!朝食に、常備菜に☆ 超簡単 はちみつレモンのキャロットラぺ

ラぺは、簡単なのに美味しくてにんじんの栄養もたっぷり摂れる万能おかずです。
調理時間 15分

材料(2人分)

にんじん
1本
小さじ1/2
A
はちみつ
小さじ1
レモン(果汁)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ケッパー
小さじ1
すりおろしにんにく
少々
胡椒
少々

作り方

1にんじんは皮をむいて細めの千切りにする。塩をふりかけ全体的に混ぜ10分おく。
21から水分が出てくるので、しぼってAを混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

スライサーを使えば千切り初心者さんでもすぐできるおかずです!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ほうれん草と卵のマカロニグラタンマカロニ、ゆで卵、ほうれん草、玉ねぎ、ピザ用チーズ、ドライパセリ、薄力...
  2. 2

    夏にぴったりな酸味のあるおひたし さっぱり ほうれん草の梅おひたしほうれん草、絹さや、梅干し、かつお節、麺つゆ、ごま油
  3. 3

    鮭と味噌は相性抜群! 鮭と山芋のごま味噌煮鮭(切り身)、山芋、しょうが(すりおろし)、薄力粉、すりごま(白)、み...
  4. 4

    柔らかくヘルシーな絶品レシピ 揚げない豚こま団子酢豚豚肉(こま切れ、切り落とし)、サラダ油、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉...
  5. 5

    じゃがいものスキレットグラタンじゃがいも、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩、胡椒、...
  6. 6

    絶品! 豆腐入り肉団子スープ鶏肉(挽き肉)、長ねぎ、白菜、しょうが、しめじ、にら、昆布、水、黒胡椒...