炊飯器で作れる 鶏のオレンジ風味

オレンジでさっぱりと! 爽やかなチキンの煮込みはいかが?
調理時間 70分

材料(4人分)

鶏肉(むね)
2枚
かぶ
1個
オレンジ
1個
醤油
大さじ4
ジャム(マーマレード)
大さじ1
サラダ油
大さじ2
パクチー
適宜

作り方

1フライパンにサラダ油を引き、鶏肉の皮を下にして中火で3分焼く。
2皮面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く。
3かぶはさいの目切りにし、(2)に入れ中火で3分焼く。
4オレンジは皮と中身に分けて、ざく切りにする。
5炊飯器に(3)・(4)・醤油・ジャムを入れて炊く。
6スイッチが切れたら、鶏肉を取り出し食べやすい大きさに切って皿に盛る。
7皿に盛り、(6)に残った具材をかけパクチーを飾る。

ワンポイントアドバイス

炊飯器によっては調理ができない場合がございますので、取扱説明書をご確認ください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ぷりぷりえびの中華風あっさり炒め ブロッコリーとえびの炒めものブロッコリー(大)、えび(殻付き/小)、長ねぎ、サラダ油、片栗粉、しょ...
  2. 2

    野菜たっぷりさっと出来ちゃうスープ 美味 豚肉のカルビクッパ風スープ豚肉、にら、にんじん、もやし、玉ねぎ、卵、水、すりおろしにんにく、すり...
  3. 3

    牛肉の味が染み込んだ大根が美味 がっつり 牛すじ肉と大根の味噌煮大根、牛すじ肉(茹で)、だし、しょうが、サラダ油、料理酒、みりん、砂糖...
  4. 4

    マヨでコクしっかり♪なフレンチ 鮭のムニエル鮭、塩、薄力粉、塩胡椒、サラダ油、卵、マヨネーズ、レモン
  5. 5

    簡単にマフィンカップで作れる 濃厚! バナナ入りガトーショコラ板チョコ(ミルク)、バナナ、卵、牛乳、薄力粉、無塩バター、砂糖、粉砂糖
  6. 6

    [PR] とろっと ささみのチーズ照り焼き森林どり(ささみ)、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、とろけるスライスチーズ...