炊飯器で作れる 鶏のオレンジ風味

オレンジでさっぱりと! 爽やかなチキンの煮込みはいかが?
調理時間 70分

材料(4人分)

鶏肉(むね)
2枚
かぶ
1個
オレンジ
1個
醤油
大さじ4
ジャム(マーマレード)
大さじ1
サラダ油
大さじ2
パクチー
適宜

作り方

1フライパンにサラダ油を引き、鶏肉の皮を下にして中火で3分焼く。
2皮面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く。
3かぶはさいの目切りにし、(2)に入れ中火で3分焼く。
4オレンジは皮と中身に分けて、ざく切りにする。
5炊飯器に(3)・(4)・醤油・ジャムを入れて炊く。
6スイッチが切れたら、鶏肉を取り出し食べやすい大きさに切って皿に盛る。
7皿に盛り、(6)に残った具材をかけパクチーを飾る。

ワンポイントアドバイス

炊飯器によっては調理ができない場合がございますので、取扱説明書をご確認ください。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ふんわり バナナ豆乳パンケーキ薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ、卵、はちみつ、無調整豆乳、粉糖、サ...
  2. 2

    [PR] ジューシー 丸ごとトマトの肉巻き豚肉(バラ薄切り)、トマト、青じそ、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、国産百...
  3. 3

    なすと豚挽き肉のみそチーズ焼きなす、玉ねぎ、豚肉(挽き肉)、ピザ用チーズ、粉チーズ、ドライバジル、サ...
  4. 4

    絶品 牛肉ときのこのクリームパスタスパゲッティ、牛肉(薄切り)、まいたけ、玉ねぎ、ドライパセリ、オリーブ...
  5. 5

    香ばしい ホタテのバターしょうゆ炒めホタテ貝柱、ブラウンマッシュルーム、にんにく、醤油、粗挽き黒こしょう、...
  6. 6

    [PR] サクサク ビーフカツレツ牛肉(もも・ステーキ用)、卵、薄力粉、パン粉、すりおろしにんにく、粉チ...