簡単豪華!ボジョレーに合うおつまみアボカドとサーモンのタルタル

手軽にフレンチ!彩り豊かでパーティーにもおすすめ♪
Recipe time調理時間 10 分

材料(4人分)

アボカド0.5個
サーモン100g
トマト(水煮)100g
きゅうり0.5本
みょうが1個
玉葱(紫玉葱)0.5個
オリーブオイル大さじ1.5
オレガノ適量
塩(岩塩)適量

作り方

1.すべての材料を角切りにする。(玉葱/みょうが はみじん切りにする)
2.切った材料、トマトの缶詰をボールに入れる。
3.オリーブオイルと岩塩を和える。
4.そのまま少し冷蔵庫でおく。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

アボカドは柔らかい熟したものを使いましょう!


関連レシピ動画


クリーミーでコクのある味と、美しく、インパクトのあるビジュアル。 アボカド専門店もあるほど、もはやアボカドは日本人にと...
moguna編集部
森のバター、アボカドは女子の美容の味方。 毎日食べたいけれど、意外とボリューミー。 そのままスライスして食べてもいい...
moguna編集部
専門店もあるほど人気のアボカド。濃厚でクリーミーなのにクセのないその味は、産地である中南米のスパイシー料理から、おしゃれ...
moguna編集部
スライスしたり、つぶしてディップにしたりとさまざまな食べ方が楽しめるアボカド。 果物ながらクリーミーな味わいが女性やお...
moguna編集部
毎年11月の第三木曜日に解禁されるのが、ボジョレー・ヌーヴォーです。限られた時期にしか飲めないワインだからこそ、友人や仲...
moguna編集部
赤ワインに合う!おすすめおつまみレシピ 家庭でもワインを気軽に楽しみたい!お家女子会やパーティでワインをふるまいた...
moguna編集部
一般的にワインは熟成させて飲むものですが、ボジョレー・ヌーボーは9月ごろに収穫したブドウを使って、短期間で仕上げたワイン...
moguna編集部
種類豊富な魚の中でも、特に人気が高いのが「鮭」。子どもから大人まで、幅広い世代に親しまれている食材です。 今回は、そん...
moguna編集部
ホームパーティなどの家飲みの時におすすめの「おつまみレシピ」を厳選してご紹介します! 万人ウケするおつまみレシピをマス...
moguna編集部
赤ワインに合うおつまみは、チーズや牛肉だけだと思っていませんか? ひとくちに赤ワインと言っても味わいは様々。当然それに合...
moguna編集部
缶詰はスーパーなどで簡単に手に入り、それに加えて様々な種類があるのでとっても使いやすいですよね。すでに調理がされていてそ...
moguna編集部