にんにくとブランデーが香るフレンチ 牡蠣のブルゴーニュバター焼き

ワインのおつまみにオススメです。
調理時間 20分

材料(2人分)

牡蠣
100g
A
バター
10g
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
乾燥パセリ(みじん切り)
2g
少々
ブランデー
少々

作り方

1牡蠣はよく洗い、水気をきっておく。
2Aをよく混ぜておく。
3牡蠣を耐熱皿に並べ、上に(2)をのせる。
4トースターで15分焼けば完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでパプリカパウダーを散らしても美味しいですよ。

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