HMと混ぜて焼くだけ♪ベーコンと玉ねぎのケークサレ

フランス生まれの食欲そそるおかずケーキ☆HMで作る混ぜて焼くだけのおしゃれ可愛いメイン料理♪
調理時間 25分

材料(4人分)

玉ねぎ
100g
パプリカ(黄)
75g
ベーコン
100g
ほうれん草(冷凍)
50g
ハーブソルト
少々
オリーブオイル
大さじ2
A
ホットケーキミックス
200g
1個
オリーブオイル
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
100ml
1つまみ
胡椒
少々

作り方

1玉ねぎはスライスする。
2パプリカはさいの目切りにする。
3ベーコンは食べやすい大きさに切る。
4フライパンに半量のオリーブオイルをひく。
5(4)に(1)と(3)を入れ、玉ねぎが透き通るまで中火で3分炒める。
6(5)に(2)とほうれん草を加え、中火で1分炒める。
7(6)にハーブソルトをふり入れ、混ぜ合わせて具材の下味をつける。
8ボールにAを全て入れ、泡立て器でさっくり混ぜ合わせる。
9(8)に(7)の具材を加え、さっくり混ぜて生地を作る。
10フライパンに残りのオリーブオイルをひく。
11(9)を入れ、蓋をして表面がふつふつするまで最小の弱火で10分焼く。
12(11)をひっくり返し、もう片面を最小の弱火で5分じっくり焼いて完成。

ワンポイントアドバイス

生地をひっくり返す時はためらわず勢いよくやると綺麗に返せます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    簡単♪ 新じゃがと鶏肉のトマト煮新じゃがいも、鶏肉(もも)、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、薄力粉、...
  2. 2

    夏にぴったりな酸味のあるおひたし さっぱり ほうれん草の梅おひたしほうれん草、絹さや、梅干し、かつお節、麺つゆ、ごま油
  3. 3

    鮭と味噌は相性抜群! 鮭と山芋のごま味噌煮鮭(切り身)、山芋、しょうが(すりおろし)、薄力粉、すりごま(白)、み...
  4. 4

    じゃがいものスキレットグラタンじゃがいも、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サラダ油、塩、胡椒、...
  5. 5

    絶品! 豆腐入り肉団子スープ鶏肉(挽き肉)、長ねぎ、白菜、しょうが、しめじ、にら、昆布、水、黒胡椒...
  6. 6

    柔らかくヘルシーな絶品レシピ 揚げない豚こま団子酢豚豚肉(こま切れ、切り落とし)、サラダ油、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉...