食パンで簡単に作れるかぼちゃのクリーム・パンキッシュ

朝食や軽食にぴったり!食パンでできちゃうオシャレなカボチャのパンキッシュ♪
調理時間 30分

材料(2人分)

食パン
2枚
かぼちゃ
100g
玉ねぎ
60g
ベーコン
40g
粉チーズ
少々
オレガノ
少々
A
2個
牛乳
60ml
ヨーグルト
大さじ4
粉チーズ
大さじ1
少々
胡椒
少々

作り方

1オーブンを180℃に予熱する。
2食パンは耳ごと1cm角に切り、かぼちゃ・玉葱・ベーコンはみじん切りにする。
3Aをよく混ぜ、そこに(2)を加えて全体を混ぜ合わせる。
4オーブンの天板にクッキングシートを広げ、(3)を小さくまとめて落としていく。
5180℃に予熱したオーブンで20分前後焼く。
6仕上げに粉チーズを振りかけ、飾りにオレガノを散らして完成。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃは硬いので、電子レンジで温め柔らかくすると調理しやすいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  3. 3

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...
  5. 5

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...
  6. 6

    短い時間で簡単サイドメニュー 時短にも ブロッコリーとツナのサラダブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、ツナ缶、カニカマ、すりごま、マヨネーズ...