とろ〜り濃厚ソース 焼きバナナのはちみつバルサミコ風味

デザートにも軽食にもなるおしゃれな一品
調理時間 5分

材料(4人分)

バナナ
4本
バター
大さじ2
アイスクリーム
適量
レーズン
大さじ1
A
はちみつ
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ2

作り方

1フライパンにバターを中火で1分溶かし、皮をむいたバナナを入れる。
2中火で2分焼き、両面に焼き色を付ける。
3フライパンを火にかけたまま、Aをまわしかけて、よくからめる。
4器にバナナを盛り付け、フライパンにあるソースをかける。
5上にレーズンを散らし、アイスクリームをのせる。

ワンポイントアドバイス

バナナは強火で一気にこんがりと焼き色を付けます。

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