こんがりサクサク食感 フライパンで作るクロックムッシュ

フライパンで簡単クロックムッシュ
調理時間 10分

材料(1人分)

食パン(8枚切り)
2枚
チーズ(シュレッドチーズ)
適量
ハム
2枚
トマト(薄切り)
4枚
バジル
8枚
サラダ油
適量

作り方

1食パンに、ハム、トマト、チーズ、ちぎったバジルの順でサンドする。
2フライパンに油を中火で1分熱し、1を弱火で3分焼く。
3片面が焼けたら裏返し、同様に3分焼く。

ワンポイントアドバイス

焼く時に、重さのある鍋の底をパンに押し付けると、全体がこんがりと仕上がります。