1 | にんじんは拍子木切りにし、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。 |
2 | ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。 |
3 | 鶏肉の脂肪や皮を取り除く。 |
4 | (3)を適度なサイズにカットし、フードプロセッサーで撹拌する。 |
5 | (4)にAを加えて攪拌する。 |
6 | (5)にBを加えて攪拌し、生地が完成。 |
7 | マッシュルームをスライスする。 |
8 | 耐熱性のパウンドケーキ型にハムをずらして並べる。 |
9 | (8)に(1)を並べる。 |
10 | (9)に半量の(6)を入れて平らにならす。 |
11 | (10)に(2)と(7)を並べ、残りの(6)を流し入れしっかり詰める。 |
12 | (11)にゆるめにラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱する。 |
13 | (12)を加熱後、電子レンジの庫内に10分ほど放置し、余熱で火を通す。 |
14 | (13)を型からはずし、カットしてお皿に盛りつけパセリを散らして完成。 |
拍子木切りにしたにんじんを入れる際は、カットした時に綺麗な断面になるよう並べる。