1 | 玉ねぎは、薄切りにする。 |
2 | ズッキーニ、パプリカは、5㎜幅切る。 |
3 | ミニトマトは半分に切り、ペーパータオルにのせて水分を取る。 |
4 | ベーコンは、5㎜幅の細切りにする。 |
5 | フライパンにAのオリーブオイルを入れて熱し、1、4を入れて炒める。 |
6 | 玉ねぎがしんなりとしたら、Bを入れ、全体的に混ぜ、粗熱をとる。 |
7 | 冷凍パイシートはやわらかくなったら麺棒で伸ばし、6等分にする。 |
8 | タルト型に冷凍パイシートを敷き詰め、フォークで数か所刺す。 |
9 | ボウルに機能性表示食品 伊勢の卵、C、6を入れて、よく混ぜる。 |
10 | 8に9を入れ、上に2、3を並べる。 |
11 | 230℃に温めたオーブンで15分焼く。 |
12 | 焼き上がったら、粗熱を取り、Dのオリーブオイルとディルを盛り付ける。 |
パイシートがくっつきやすい場合は、打ち粉をして生地をのばしてください。