混ぜて蒸すだけ キャロット蒸しパン

電子レンジで簡単にできる、砂糖少量でも甘くて美味しい蒸しパンです。
調理時間 40分

材料(3人分)

にんじん
2本
A
ホットケーキミックス
150g
120ml
サラダ油
大さじ1
砂糖
大さじ2

作り方

1にんじんは皮をむき、乱切りにする。
2ラップをして、500Wの電子レンジで10分加熱する。
3ある程度冷めたらしゃもじで押し潰す。
4Aを入れ混ぜる。
5アルミカップに入れ、中火にかけた蒸し器で10分蒸す。
6さらに火を消して、蓋をして10分置く。

ワンポイントアドバイス

にんじんを押しつぶす加減で食感が変わります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    見た目もきれいなエビメニュー エビマヨエビ(ブラックタイガー)、片栗粉、サラダ油、レタス、塩、溶き卵、片栗粉...
  3. 3

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  4. 4

    トマトソースがぴったり! ほうれん草とチーズの鶏ももはさみパン粉焼き鶏肉(もも)、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、チーズ(ス...
  5. 5

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  6. 6

    ポン酢でサッパリ! シャキシャキ水菜の豚バラ巻き豚肉(バラ肉)、水菜、塩こしょう、片栗粉、バター、料理酒、ポン酢、白ご...