混ぜて蒸すだけ キャロット蒸しパン

電子レンジで簡単にできる、砂糖少量でも甘くて美味しい蒸しパンです。
調理時間 40分

材料(3人分)

にんじん
2本
A
ホットケーキミックス
150g
120ml
サラダ油
大さじ1
砂糖
大さじ2

作り方

1にんじんは皮をむき、乱切りにする。
2ラップをして、500Wの電子レンジで10分加熱する。
3ある程度冷めたらしゃもじで押し潰す。
4Aを入れ混ぜる。
5アルミカップに入れ、中火にかけた蒸し器で10分蒸す。
6さらに火を消して、蓋をして10分置く。

ワンポイントアドバイス

にんじんを押しつぶす加減で食感が変わります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さっぱり もやしと紅生姜の豚肉巻き豚肉(バラ薄切り)、もやし、紅生姜、青じそ、小ねぎ、ごま油、ポン酢しょ...
  2. 2

    豚肉ソテー&柚子こしょうみそダレ豚肉(肩ロースかたまり)、サラダ油、料理酒、塩、胡椒、みそ、砂糖、柚子...
  3. 3

    具沢山 鶏肉と野菜のみそ汁鶏肉(もも)、大根、にんじん、しいたけ、油揚げ、七味唐辛子、みそ、顆粒...
  4. 4

    さっぱり ゆずポン明太うどん冷凍うどん、辛子明太子、ゆず果汁、ゆずの皮、小ねぎ、白いりごま、ポン酢...
  5. 5

    さっぱり 鶏ささみの南蛮漬け鶏肉(ささみ)、玉ねぎ、にんじん、塩、片栗粉、輪切り赤唐辛子、サラダ油...
  6. 6

    テリツヤ! ブリの照り焼きブリ、大根おろし、塩、片栗粉、ごま油、醤油、料理酒、みりん、砂糖、すり...