甘味と香りが楽しめる 簡単! しっとりスイートポテト

好きな形に形成して焼くだけなのでお子様と楽しく作れます。
調理時間 30分

材料(2人分)

さつまいも
1/2本
生クリーム
小さじ1
砂糖
20g
無塩バター
10g
A
1/4個
B
1/4個

作り方

1さつまいもは皮をむいて1cm角に切り、水につけてアクを除く。卵は溶いておく。
2耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で3分加熱する。
3熱いうちにボウルに移し、マッシャーでつぶす。
4砂糖、バターを加えてよく混ぜ、Aの卵を加え混ぜる。
5生クリームを加え、よく混ぜる。
64等分にして好きな形に成形し、クッキングシートを敷いた天板にのせる。

ワンポイントアドバイス

カップに入れて、トースターで焼いてもOKです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    味噌とミルクの相性ばっちり ほくほく味噌ミルクスープじゃがいも、ウインナーソーセージ、にんじん、しめじ、玉ねぎ、胡椒、塩、...
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    さっと作れて彩り鮮やか! 箸休めに カニカマのさっぱりサラダ緑豆春雨、カニカマ、錦糸卵、きゅうり、白ごま、酢、醤油、砂糖、ごま油、...
  4. 4

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  5. 5

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  6. 6

    フライパン蒸しで柔らかく イカの蒸し煮イカ(小)、小ねぎ、しょうが(すりおろし)、醤油、わさび、水、料理酒