紫色が映える! 可愛い! クリームチーズの紫芋もち

色合いと濃厚な味わいで、秋の夜のまったりタイムにぴったりのデザートです。
調理時間 40分

材料(2人分)

紫芋
1本
クリームチーズ
適量
20ml
バター
適量
A
白玉粉
大さじ2
砂糖
大さじ1
ココナッツパウダー
小さじ1

作り方

1紫芋は皮のままアルミホイルで巻いて、トースターで20分焼く。
2粗熱をとり、皮をむいてなめらかになるまでこする。
32にAを加えて混ぜる。
4粉が均等に混ざったら、水を加え手で混ぜる。
54を丸める際にクリームチーズを包み込む。
6フライパンにバターを熱して3を焼いたら完成。

ワンポイントアドバイス

お好みで餡子や小豆を添えて、スイーツ風にしても◎。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    レンジで 鶏チャーシュー鶏肉(もも)、レモン、塩、醤油、料理酒、水、すりおろししょうが、塩、粗...
  2. 2

    ホロホロ 牛すね肉の甘辛煮牛すね肉、大根、しょうが、水、唐辛子、醤油、砂糖
  3. 3

    さわやか ゆずのカルボナーラスパゲッティ、ホワイトマッシュルーム、ゆず果汁、卵、粉チーズ、牛乳、ゆ...
  4. 4

    和風 煮込みハンバーグ鍋合い挽き肉、ブロッコリー、にんじん、大根、糸こんにゃく、卵、パン粉、玉...
  5. 5

    チョコチップ入りさつまいもパイパイシート、さつまいも、チョコレート、無塩バター、砂糖、シナモン、コー...
  6. 6

    レンジで りんごのコンポートリンゴ、アイスクリーム、砂糖、ワイン、シナモン