3時のおやつにピッタリな一品 パクパク かぼちゃとレーズンのケーキ

甘さ控えめなスイーツになっています!
調理時間 40分

材料(1人分)

かぼちゃ
200g
レーズン
30g
パンプキンシード
適量
シュガーパウダー
適量
無塩バター
80g
A
クリームチーズ
50g
薄力粉
100g
砂糖
60g
ベーキングパウダー
5g
2個

作り方

1かぼちゃは種を取り除き1口大に切ったら、600Wのレンジで5分程度加熱する。
21は皮の部分を切り、中身の部分は塊が少し残るようマッシュする。
3無塩バターを入れて溶けて馴染んできたら、Aを入れて均等に混ぜる。
43にレーズンを入れ軽く混ぜる。
54を紙バットに流し入れ、パンプキンシードをトッピングする。
65を170℃のオーブンで25分焼き、シュガーパウダーをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

砂糖は三温糖やグラニュー糖に変えていただいても美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    [PR] 鶏むね肉とアボカドのカルパッチョ鶏肉(むね)、アボカド、ベビーリーフ、レモン(果汁)、アロンソ・ヌエボ...
  2. 2

    あっさり タラときのこのレンジ蒸しタラ、しいたけ、しめじ、えのき、白菜、長ねぎ、料理酒、すりおろししょう...
  3. 3

    万能だれが美味しい!レンジで簡単 旨味たっぷり 蒸しなすのねぎだれなす、長ねぎ(白い部分)、しょうが、酢、砂糖、醤油、ごま油
  4. 4

    後をひく コリアン風レタスサラダレタス、きゅうり、わかめ生、白すりごま、唐辛子、塩、コチュジャン、砂糖...
  5. 5

    チーズのおこげがたまらないおいしさ なすのイタリアンパン粉焼きなす、ベーコン、とろけるスライスチーズ、サラダ油、パン粉、オリーブオイ...
  6. 6

    シャキっと 長芋焼き☆南蛮風長いも、ゆで卵、玉ねぎ、薄力粉、卵、サラダ油、酢、みりん、砂糖、醤油、...