ふわもち和スイーツをレンジで♪抹茶と黒豆のケーキ

ふわふわもちもち♡優しいナチュラルな味♪ホットケーキミックスで作る簡単和ケーキ!
調理時間 10分

材料(4人分)

砂糖
大さじ2
1個
サラダ油
大さじ1
牛乳
100ml
ホットケーキミックス
200g
抹茶パウダー
小さじ1
甘納豆
20g

作り方

1ボウルで卵を溶き、材料全てを加えて混ぜ生地を作る。
2耐熱皿にクッキングシートを敷く。
3(1)の生地をすべて(2)に流し入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
4向きを90度変えて、さらに2分加熱する
5(4)を2回繰り返して焼き上げる。竹串を刺して、中の生地がつかなければ完成。
6お好みで粉糖(分量外)をかけて完成。

ワンポイントアドバイス

加熱しすぎると冷ました時に固くなることがあるので焼き加減に注意しましょう。

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