みんなが大好き王道スイーツふわふわチョコたっぷりマフィン

Name: みんなが大好き王道スイーツ ふわふわ チョコたっぷりマフィン
Cook time: 30 s
Cuisine: American
Ingredients: マーガリン 60g; 砂糖 50g; 卵 1個; チョコレート(チョコチップ) 40g; A 薄力粉 85g; A ココア(無糖) 15g; A ベーキングパウダー 3g; B 牛乳 35g; B ブランデー 5g

チョコの甘さが美味しい！

調理時間 30 分

材料(6人分)

マーガリン	60g
砂糖	50g
卵	1個
チョコレート(チョコチップ)	40g
A
薄力粉	85g
ココア(無糖)	15g
ベーキングパウダー	3g
B
牛乳	35g
ブランデー	5g

作り方

1.	Aは合わせてふるう。マーガリン、卵、牛乳は常温に戻す。Bは合わせておく。
2.	ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまで練る。
3.	砂糖を少しずつ入れながら、白くふんわりするまで泡立て器でしっかり混ぜる。
4.	3に溶いた卵を少しずつ入れながら、泡立て器でしっかり混ぜる。
5.	Aの1/3、Bの1/2の順に入れながら混ぜる。
6.	5と同様に混ぜる。
7.	Aの残りとチョコチップを加え、混ぜる。
8.	スプーンを使い、直径6～7ｃｍ型の7～8分目まで入れる。
9.	180℃に温めておいたオーブンで20分くらい焼く。
	ワンポイントアドバイス生地を混ぜすぎるとふわふわにならないので注意。