みんなが大好き王道スイーツ ふわふわ チョコたっぷりマフィン

チョコの甘さが美味しい!
Recipe time調理時間 30 分

材料(6人分)

マーガリン60g
砂糖50g
1個
チョコレート(チョコチップ)40g
A
薄力粉85g
ココア(無糖)15g
ベーキングパウダー3g
B
牛乳35g
ブランデー5g

作り方

1.Aは合わせてふるう。マーガリン、卵、牛乳は常温に戻す。Bは合わせておく。
2.ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまで練る。
3.砂糖を少しずつ入れながら、白くふんわりするまで泡立て器でしっかり混ぜる。
4.3に溶いた卵を少しずつ入れながら、泡立て器でしっかり混ぜる。
5.Aの1/3、Bの1/2の順に入れながら混ぜる。
6.5と同様に混ぜる。
7.Aの残りとチョコチップを加え、混ぜる。
8.スプーンを使い、直径6~7cm型の7~8分目まで入れる。
9.180℃に温めておいたオーブンで20分くらい焼く。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

生地を混ぜすぎるとふわふわにならないので注意。



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