ハロウィーンにも♪卵&乳製品不使用 キュートな サクサクかぼちゃクッキー

少しの材料でOK!卵・乳製品アレルギーの方でも楽しめます。
調理時間 50分

材料(2人分)

かぼちゃ
40g
砂糖
20g
サラダ油
20g
薄力粉
50g
パンプキンシード
4個

作り方

1種とワタを除いたかぼちゃを電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し皮をむいてつぶす。
2ボウルにかぼちゃと砂糖、サラダ油を入れてゴムべらでよく混ぜ、薄力粉を加える。
3さらによく混ぜて、ひとまとめにする。
4ひとつ直径3cmの楕円形に丸め、上から軽く押しつぶしてかぼちゃ型にととのえる。
5頭になる部分に、パンプキンシードを刺し込む。
6箸で目や鼻、スプーンなどで口を、刺して描く。
7170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼いて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの顔はチョコペンで描いてもいいですね!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    さわらのねぎみそ焼きさわら、長ねぎ、卵黄、薄力粉、サラダ油、ごま油、塩、塩、みそ、砂糖、み...
  2. 2

    あっさり 鶏塩ゆずうどん冷凍うどん、鶏肉(もも)、ゆず、みつば、水、白だし、みりん、塩
  3. 3

    簡単☆ 牛肉と白菜のさっと煮牛肉(こま切れ)、白菜、唐辛子、すりおろししょうが、サラダ油、顆粒和風...
  4. 4

    [PR] 簡単 手羽元のポトフ森林どり(手羽元)、ミートボール、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ...
  5. 5

    コク旨 牛肉と白菜のオイスター炒め牛肉(ロース切り落とし)、白菜、長ねぎ、しょうが、塩、片栗粉、サラダ油...
  6. 6

    洋風 牛肉と白菜のクリーム煮牛肉(こま切れ)、白菜、しいたけ、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、...