簡単なのに豪華!もちよりパーティに ティラミスミルフィーユ

朝作って冷やしておくとクッキーがまるでスポンジケーキに
調理時間 120分

材料(6人分)

28cm×22cm型
1台
6個
マスカルポーネチーズ
400g
砂糖
100g
ビスケット
200g
インスタントコーヒー
大さじ4
熱湯
400ml
ココアパウダー
適量

作り方

1インスタントコーヒーをお湯で溶かす。
21にビスケットを入れて浸す。
3卵白は角が立つまで泡立てる。
4ボウルに卵黄と砂糖を入れ、軽くふんわりするまで泡立てる。
54にマスカルポーネチーズを加えて、よく混ぜ合わせる。
63を5に加えてさらによく混ぜる。
7コーヒーに浸したビスケットを型に敷き詰め、6をのせる。
87を2回繰り返してミルフィーユ 状にする。
9冷蔵庫で冷やし、ココアパウダーをかけて完成。

ワンポイントアドバイス

冷凍してアイスケーキ風にしてもgood!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    芳醇 イカとアサリの白ワイン蒸しイカ、アサリ、エリンギ、ミニトマト、パセリ、にんにく、唐辛子、ワイン、...
  2. 2

    実は簡単!味は本格!エビマヨ海老、片栗粉、レタス、卵白、片栗粉、豆板醤、酢、砂糖、マヨネーズ、塩、...
  3. 3

    香味たれが食欲をそそる一品 豪快! 香味たれの棒棒鶏鶏肉(もも)、長ねぎ、きゅうり、しょうが、レタス、唐辛子(糸唐辛子)、...
  4. 4

    余った餃子の皮で じゃがいもと明太子のサモサ風餃子の皮、じゃがいも、バター、チーズ(スライス)、明太子、塩、胡椒、揚...
  5. 5

    [PR] すき焼き風たまごかけご飯米、牛肉(薄切り)、しいたけ、森のたまご、小ねぎ、水、いつでも新鮮 旨...
  6. 6

    まぜるだけ!豆板醤で本格ナムル ピリ辛 ズッキーニのおつまみナムルズッキーニ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、白ごま、鷹の爪 (輪切り)...