1 | 耐熱容器に、1cm位に切ったチョコレートと、5mm厚さに切ったバターを入れる。 |
2 | 1をレンジ500Wで1分位加熱して溶かし、泡立て器でよく混ぜる。 |
3 | インスタントコーヒーを熱湯で溶いておく。 |
4 | 2にAと3を加え、さらによく混ぜる。 |
5 | 4にチョコチップBを加え、ゴムべらで混ぜる。 |
6 | プチケーキカップを天板に並べ、5の生地を6~8分目位まで入れる。 |
7 | 6の表面中央にチョコチップCを数個乗せる。 |
8 | 180℃に温めたオーブンに7を入れ、表面が少し割れてくるまで12~15分焼く。 |
9 | 焼きあがったら網の上に並べて冷ます。 |
カップに生地を入れる際は、スプーンを2本使って落とすといいですよ。