材料は3つだけでお手軽に チビメロンパン風クッキー

切れ目を入れることでチビメロンパンになります。
調理時間 20分

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
サラダ油
40ml
溶き卵
1個分
バニラエッセンス
適量
グラニュー糖
適量

作り方

1オーブンを180℃に予熱しておく。
2ホットケーキミックスに溶き卵とサラダ油、バニラエッセンスを加え混ぜる。
3粉っぽさがなくなったら生地を4等分→4等分→2等分として32個に分けて丸める。
4ナイフでメロンパンのような切れ目を入れる。
5グラニュー糖を振りかけ、予熱しておいたオーブンで7分焼いて完成。

ワンポイントアドバイス

HMに砂糖が含まれてるため焦げやすいです。焼き時間を調整下さい。

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