クリスマススイーツ♪ マシュマロで作る雪だるまクッキー
溶けたマシュマロの立体感が雪だるまの可愛さを増します。
調理時間 30分材料(4人分)
ホットケーキミックス
100g
ココアパウダー
5g
砂糖
15g
溶かしバター
45g
生クリーム
10g
マシュマロ
4個
チョコペン
適量
アイシング
適量
作り方
| 1 | ポリ袋にホットケーキミックス、ココアパウダー、砂糖を入れてよく振る。 |
| 2 | 溶かしバター、生クリームを入れて揉み、4等分して薄い丸をつくる。 |
| 3 | 天板に並べたら予熱したオーブン180℃で15分焼く。 |
| 4 | 焼いてる間にマシュマロを半分に切っておく。 |
| 5 | クッキーが焼けたら4のマシュマロを切り口を下に向けてのせる。 |
| 6 | 130℃に予熱しなおしたオーブンで2分焼く。 |
| 7 | 焼くとマシュマロが軽く膨らんで丸みをおび、雪だるまらしくなる。 |
| 8 | チョコペンで雪だるまの顔やボタンを描く。 |
| 9 | お好みでアイシングでさらに飾り完成。 |
ワンポイントアドバイス
市販のクッキーを使用すればより時短に手軽にできます。
