バターなしでもしっとり濃厚 ふんわり チョコマフィン

ミニサイズなのでついつい食べすぎてしまうおいしさです。
調理時間 30分

材料(2人分)

ミニマフィン型
6個
A
薄力粉
50g
ココアパウダー
10g
ベーキングパウダー
2g
B
1/2個
砂糖
35g
サラダ油
30ml
牛乳
大さじ1

作り方

1Aは、振り合わせておく。
2オーブンを180℃に予熱する。
3ボウルにBを入れて、泡だて器でよく混ぜる。
4Aを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
5型に注ぎ、予熱したオーブンで16分焼く。
6焼けたら、網にのせて冷ます。

ワンポイントアドバイス

ココアパウダーを抹茶パウダーに変えてもOK。

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