片手でつまめるスイーツ ヘルシー ソイクッキーバー

見た目もかわいいおなかにたまるクッキーです。
調理時間 65分

材料(2人分)

おからパウダー
20g
薄力粉
20g
アーモンドパウダー
10g
ベーキングパウダー
小さじ1/4
バター
15g
牛乳
25g
卵黄
1/2個
メイプルシロップ
大さじ1
ドライフルーツ
適宜
ナッツ
適宜

作り方

1湯線でバターを溶かして、牛乳、卵黄、メープルシロップを入れて混ぜる。
21に粉類をふるい入れてさっくりと混ぜ合わせる。
32にドライフルーツとナッツを入れて混ぜる。
4ひとまとまりになるまで混ぜたら、麺棒で1cm厚にのばして冷蔵庫で30分休ませる。
5ナイフで、適当な大きさにカットしてオーブンシートに並べる。
6180℃のオーブンで、15分程焼く。

ワンポイントアドバイス

ドライフルーツは多めに入れるとおいしいです。

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