食べたくなったらすぐに作れる とまらない ざくざく食感クッキー

お家にある材料3つで甘くておいしいクッキーが作れます。
調理時間 20分

材料(3人分)

薄力粉
70g
無塩バター
40g
A
グラニュー糖
35g
B
グラニュー糖
15g

作り方

1薄力粉はふるっておく。
2ボウルにバターとAのグラニュー糖を入れ泡だて器で混ぜる。
32に薄力粉を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
4まな板の上にラップを敷き3の半量を手にとって揉む。
54をラップで包み、転がしながら棒状に成型する。
6残りの3も同様に成型し、冷蔵庫で30分~1時間寝かせる。
76を適当な厚さに切り、間隔を空けてオーブン用シートの上に並べる。
87の上にBのグラニュー糖をまぶし、180℃に予熱したオーブンでで12分焼く。

ワンポイントアドバイス

ゴマやチョコチップを入れると、香ばしくてさらに止まらない美味しさになりますよ。

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