1 | 薄力粉はふるっておく。 |
2 | ボウルにバターとAのグラニュー糖を入れ泡だて器で混ぜる。 |
3 | 2に薄力粉を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。 |
4 | まな板の上にラップを敷き3の半量を手にとって揉む。 |
5 | 4をラップで包み、転がしながら棒状に成型する。 |
6 | 残りの3も同様に成型し、冷蔵庫で30分~1時間寝かせる。 |
7 | 6を適当な厚さに切り、間隔を空けてオーブン用シートの上に並べる。 |
8 | 7の上にBのグラニュー糖をまぶし、180℃に予熱したオーブンでで12分焼く。 |
ゴマやチョコチップを入れると、香ばしくてさらに止まらない美味しさになりますよ。