焼き立てサクサクをいただける幸せ♪ 朝食に クリームチーズスコーン
HMを使って、たった20分で手作りスコーンが作れます。
調理時間 20分材料(2人分)
ホットケーキミックス
100g
生クリーム
70ml
クリームチーズ
大さじ1
作り方
| 1 | ボウルにホットケーキミックス、ちぎったクリームチーズを入れてすり混ぜる。 |
| 2 | 1に少しずつ生クリームを入れながら、さっくりと混ぜる。 |
| 3 | 生地を1つにまとめて台の上に取り出し、伸ばして折りたたむ作業を6回以上繰り返す。 |
| 4 | 折りたたんだ状態で3㎝ほどの厚さの四角形に整え、包丁で4等分に切る。 |
| 5 | オーブン用シートを敷いた天板にのせ、190℃に温めたオーブンで15分ほど焼く。 |
ワンポイントアドバイス
お好みでナッツやドライフルーツ、チョコレートなどを入れてお楽しみください。
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