ノンオイルでも食べ応え十分！ しっとり バナナのパウンドケーキ
バター不使用でヘルシー！朝食やお子さんのおやつにおすすめです。
調理時間 50分材料(4人分)
パウンド型
1台
ホットケーキミックス
150g
バナナ
2本
卵
2個
豆乳
50g
砂糖
30g
作り方
| 1 | 型にオーブン用シートを敷いておく。 |
| 2 | バナナの皮を剥き、大きな筋を取り、マッシャーで潰す。 |
| 3 | ボウルに材料を上から順番に入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。 |
| 4 | 3を型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで35～40分焼く。 |
| 5 | 4を竹串で刺して、生の生地がついてこなければ焼き上がり。 |
| 6 | 粗熱が取れたら5を型から出し、ラップでぴっちり包んで冷蔵庫で寝かせる。 |
ワンポイントアドバイス
バナナは完熟のものを使うと甘みも香りも増してより美味しくいただけます。
レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング
![]()
1
絶品 キャベツとじゃこのサラダキャベツ、かいわれ大根 、ちりめんじゃこ、焼き海苔、ごま油、酢、醤油 ![]()
2
ご飯がどんどんすすむピリ辛レシピ ピリッと なすと挽肉の甘辛味噌炒めなす、豚肉(挽き肉)、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油、味噌、みりん、砂... ![]()
3
[PR] 鶏肉とじゃがいものレモングリル鶏肉(もも肉)、じゃがいも、レモン、にんにく、塩、胡椒、オリーブオイル... ![]()
4
牡蠣のガーリックバターソテー牡蠣、ピーマン、赤ピーマン、バゲット、薄力粉、オリーブオイル、ワイン、... ![]()
5
簡単♪ ズッキーニーの中華風漬物ズッキーニ、にんにく、しょうが、輪切り赤唐辛子、塩、ごま油、麺つゆ、酢... ![]()
6
もやしとピーマンのツナサラダもやし、ピーマン、ツナ缶、塩、胡椒、料理酒、みりん、酢、醤油、ごま油
