簡単華やか! ひな祭りクレープ

着物はクレープ、顔はマシュマロを使っておひな様に見立てます。
調理時間 20分

材料(2人分)

薄力粉
50g
マシュマロ
4個
いちご
4個
1/2個
少々
牛乳
100ml
バター
5g
サラダ油
適量
チョコペン(黒)
1本
カラーシュガー
適量
A
砂糖
大さじ1
B
生クリーム
100ml
砂糖
小さじ2

作り方

1ボウルに溶きほぐした卵を入れ、薄力粉と塩をふるい入れて混ぜ合わせる。
21に牛乳を少しずつ加え混ぜ、溶かしたバター、Aの砂糖を加えて混ぜる。
32の生地にラップをかけて1時間ほど休ませる。
4フライパンに薄くサラダ油を塗って熱し、フライパンの底をぬれ布巾に当てて冷ます。
53の生地をお玉1杯分流し入れて薄く広げ、再び火にかけて中弱火で2分ほど加熱する。
6表面が乾いてきたら裏返し、裏面もさっと焼く。合計4枚焼く。
7Bの生クリームと砂糖を合わせて10分立てにする。
8湯せんしたチョコペンで、マシュマロにおひな様とお内裏様の髪、目、口を描く。
9カラーシュガーでおひな様のマシュマロに髪飾りをつける。
10クレープを半分に折る。
1110の中心に生クリームと食べやすい大きさに切ったいちご1個分をのせる。
12クレープの両端を着物に見立てて折り重ねてピックで止め、マシュマロをのせる。

ワンポイントアドバイス

クレープに入れる果物はお好きなものでOK。お子さまと一緒に楽しく飾りつけましょう。

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