ホームパーティーにも! つまんで バナナのスティックケーキ

バナナとチョコの定番の組み合わせに、紅茶が加わって大人の味に!
調理時間 30分

材料(2人分)

バナナ
2本
ミルクチョコレート
1枚
ホットケーキミックス
100g
溶き卵
2個分
紅茶の茶葉
1.5g
無塩バター
30g
砂糖
20g

作り方

1ミルクチョコレートを細かく刻む。
2バナナを1本薄い輪切りにし、もう1本をフォークでよく潰す。
3ボウルに無塩バターと砂糖を入れてホイッパーですり混ぜる。
43に溶き卵を数回に分けてよく混ぜる。
51と2の潰したバナナとホットケーキミックスを入れて混ぜる。
6さらに紅茶の茶葉を入れて混ぜる。
7オーブン用シートを敷いた耐熱容器に6を流し込む。
87に2の輪切りにしたバナナを並べる。
9180℃のオーブンで20分焼く。
10生地に火が通ったらトースターから取り出し、8等分に切り分けて完成。

ワンポイントアドバイス

トースターの火が強い場合は、アルミホイルで軽く覆うと表面が焦げません。

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