バナナの香りが華やか 朝食に もっちりバナナパンケーキ

ホットケーキミックス使用で簡単!ブランチにぴったりのふわふわパンケーキ。
調理時間 25分

材料(2人分)

バナナ
4本
チョコソース
適量
粉砂糖
適量
ミント
適量
バニラエッセンス
3滴
バター
適量
A
ホットケーキミックス
150g
1個
牛乳
100ml

作り方

1飾り用のバナナを1本輪切りにする。
2ボウルにバナナを3本いれて潰す。
3A(卵は溶いておく)を加え入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4完全に混ざったら、バニラエッセンスを垂らしさっくり混ぜ合わせる。
5中火で熱したフライパンにバターをひいたら、弱火にしてから4をいれて蓋をする。
6表面にぽこぽこと穴がでてきたらひっくり返し、両面に火を入れる。
7竹串等を刺して、くっついてこなければ火が通っているので取り出す。
8お皿にバナナと一緒に盛り付け、粉糖、チョコソースをかけ、ミントを載せたら完成。

ワンポイントアドバイス

バナナはよく熟した柔らかめのものを使うと滑らかな口当たりに仕上がります。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    もやしと春雨でボリュームアップ もやしと肉団子の春雨スープ緑豆もやし、合いひき肉、玉葱(みじん切り)、緑豆春雨(乾物)、レタス、...
  2. 2

    コク旨! 豚となすの甘辛炒め豚肉(細切れ)、なす、ピーマン、白いりごま、片栗粉、サラダ油、料理酒、...
  3. 3

    やわらか 牛ステーキ肉のマリネ牛肉(ももステーキ用)、春菊、玉ねぎ、玉ねぎ、ワイン、サラダ油、塩、胡...
  4. 4

    やみつき! 甘辛牛肉入りビーフンビーフン、牛肉(切り落とし)、もやし、にんじん、長ねぎ、たけのこ水煮、...
  5. 5

    韓国風! 牛肉のクッパご飯、キムチ、牛肉(薄切り)、卵、長ねぎ、水菜、白いりごま、水、顆粒鶏...
  6. 6

    美味! 豚肉とアスパラの中華炒め豚肉(ロース薄切り)、グリーンアスパラガス、まいたけ、ごま油、料理酒、...