柔らか食感が美味しいふわふわバニラマフィン

今年はトースター焼き菓子にチャレンジ☆粉雪をまとったホワっとふわふわなスイーツをお届け_
調理時間 25分

材料(4人分)

生クリーム
100ml
1個
バニラオイル
少々
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
40g
アーモンドスライス
適宜
粉糖
大さじ1

作り方

1氷水(分量外)につけたボウルに生クリームを入れ七分立てに泡立てる。
2(1)に卵を加えてよく混ぜ、バニラオイルをふり入れる。
3薄力粉とベーキングパウダーをこし器でふるいながら入れる。
4最後に砂糖を加えてさっくり混ぜ、焼型に流し入れる。
5アーモンドスライスを散らしてトースターで15分焼く。
6焦げないよう途中アルミホイルで覆い、粉糖を振りかけて完成。

ワンポイントアドバイス

竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    ピリっと旨い アラビアータスパゲッティ、トマト水煮缶、にんにく、唐辛子、オレガノ(乾燥)、パセリ...
  2. 2

    節約 もやし入り和風ハンバーグ豚肉(挽き肉)、もやし、大根おろし、小ねぎ、卵、玉ねぎ、すりおろししょ...
  3. 3

    作り置きに ピーマンのじゃこ煮ピーマン、ちりめんじゃこ、しょうが、砂糖、みりん、醤油、料理酒、水
  4. 4

    もちもち れんこんだんごのみそ汁蓮根、にんじん、油揚げ、小ねぎ、薄力粉、塩、和風だし、みそ
  5. 5

    ピリ辛 豚こまで作るチャプチェ豚肉(細切れ)、にんじん、エリンギ、緑豆春雨、にんにく、小ねぎ、白いり...
  6. 6

    れんこんとキャベツの鶏つくね鶏肉(挽き肉)、蓮根、キャベツ、長ねぎ、しょうが、卵、塩、胡椒、片栗粉...