たくさん作ればバレンタインにもぴったり サクほろっ 2色のスノーボール

袋に入れて混ぜるので洗い物もなくお手軽です。
調理時間 90分

材料(2人分)

粉糖
適量
A
薄力粉
40g
片栗粉
2.5g
砂糖
10g
アーモンドプードル
5g
B
サラダ油
大さじ1
バニラエッセンス
適量
C
薄力粉
35g
ココアパウダー(無糖)
5g
片栗粉
2.5g
砂糖
10g
アーモンドプードル
5g
アーモンドスライス
10g
D
サラダ油
大さじ1
バニラエッセンス
適量

作り方

1ポリ袋にAを入れ、袋の口を押さえて振り混ぜる。
2Bのサラダ油とバニラエッセンスを入れひとまとまりになるまで揉む。
3粉っぽさがなくなってきたらドレッチなどで押しまとめる。
46等分にし、袋から取り出し生地を丸める。
5別のポリ袋にCを入れ、袋の口を押さえて振り混ぜる。
6Dを入れ2、3、4を繰り返す。
7オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。
8170℃に予熱したオーブンで18分焼く。
9粗熱が取れたら、粉糖をまぶして完成。

ワンポイントアドバイス

焼きたては柔らかいのでしっかり冷めるまで触らないようにして下さい。

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