1 | Aのチョコレートを刻む。 |
2 | 1のチョコレート、バターをボウルに入れ、500Wの電子レンジで1分半加熱する。 |
3 | インスタントコーヒーを加えてよくかき混ぜる。 |
4 | 別のボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。 |
5 | 3を3回に分けて4に加え、混ぜる。 |
6 | 5にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 |
7 | カップに半分生地を入れ、Bのチョコをのせて、生地をかぶせる。 |
8 | 160℃に予熱したオーブンで、20分焼く。 |
9 | 粉糖をかけて、セルフィーユをのせて完成。 |
焼きすぎると、とろとろ感がなくなってしまうので注意して下さい。