人気のパイメニューが自宅で作れる! お手軽 サクサクミートパイ

冷凍パイシートがあれば、すぐに作れるメニューです。
Recipe time調理時間 45 分

材料(2人分)

パイシート4枚
合挽き肉150g
玉ねぎ50g
にんじん25g
パセリ5g
サラダ油大さじ1
適量
胡椒適量
A
卵黄1個分
少量
B
ケチャップ大さじ2
ウスターソース大さじ1

作り方

1.玉ねぎ、にんじん、パセリはみじん切りにして、Aは混ぜておく。
2.フライパンでサラダ油を熱し1の野菜と、合挽き肉を炒め塩胡椒で味をつける。
3.2をBで味付けし、汁気を飛ばして粗熱を取り、4等分する。
4.解凍したパイシート1枚を半分に切り、下部に3をのせ周りに卵液を塗る。
5.上部のパイシートに切れ込みを入れてかぶせ、縁をフォークの背で押さえて卵液を塗る。
6.200度のオーブンで焼き始め、焼き色がついてきたら180度に下げ20~25分焼く
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

マッシュポテトを具材に混ぜてもおいしいです。