簡単☆ マシュマロカップケーキ

バター不使用の節約おやつ。混ぜて焼くだけの簡単ケーキです♪
調理時間 30分

材料(6人分)

マフィン型
6個
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
3g
1個
グラニュー糖
30g
牛乳
50ml
サラダ油
40g
マシュマロ
9個

作り方

1マシュマロを半分に切る。
2ボウルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
3ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
4型に7分目まで入れ、5cmの高さから2~3回落として空気を抜く。
5マシュマロを3個乗せる。
6180℃のオーブンで20分程焼く。

ワンポイントアドバイス

パウンド型で焼いてもOKです!砂糖の量はお好みで調整してくださいね。

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