サクサク 栗入りあんこパイ

手軽に作れる和風おやつ。サクサクのパイとあんこが合います。
調理時間 30分

材料(2人分)

パイシート
1枚
栗甘露煮
4個
こしあん
適量
卵黄
適量
グラニュー糖
適量

作り方

1パイシートを麺棒で伸ばし、両端1cm程を残してこしあんを塗り広げる。
2刻んだ栗甘露煮を散らし、クルクルと巻く。
3表面に卵黄を塗り、グラニュー糖をまぶして2cm幅の輪切りにする。
4180℃に予熱したオーブンで20分程焼く。

ワンポイントアドバイス

くるくる巻いた断面がかわいい!巻いた後、冷蔵庫で冷やすと切りやすいですよ。

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