[PR] 簡単エッグタルト

Name: [PR] 簡単 エッグタルト
Cook time: 45 min
Cuisine: タルト
Ingredients: 6個; 1枚; 2個; 大さじ4; 大さじ1; 200ml; 少々

パイシートと電子レンジで作るカスタードクリームの簡単エッグタルトです。

調理時間 45分

イセ食品

材料(2人分)

直径7cmマフィン型

6個

パイシート

1枚

伊勢の卵［赤玉］

2個

砂糖

大さじ4

薄力粉

大さじ1

牛乳

200ml

バニラエッセンス

少々

1	耐熱ボウルに伊勢の卵［赤玉］を入れ、砂糖、ふるった薄力粉、牛乳を加えよく混ぜる。
2	ラップをせず、電子レンジ600Wで2分加熱する。
3	2を取り出しよく混ぜ、再び電子レンジ600Wで1分加熱する。
4	3をもう一度繰り返し、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
5	密着するようにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やす。
6	解凍した冷凍パイシートはロール状に巻き、6等分の輪切りにする。
7	型に1個ずつ断面を上にしてのせ、型に沿って指で薄く広げ、フォークで穴をあける。
8	5を7に入れ、220℃に予熱したオーブンで20分焼く。