[PR] かわいい星型一口カスタードパイ

Name: [PR] かわいい 星型一口カスタードパイ
Cook time: 30 min
Cuisine: パイ
Ingredients: 1枚; 1個; 適量; 適量; 適量; 適量; 適量; 大さじ2; 大さじ1/2; 100ml; 少々; 適量

七夕にピッタリな星形のパイです。卵と牛乳の優しい味わいのカスタードクリームを挟みました。

調理時間 30分

イセ食品

材料(2人分)

パイシート

1枚

伊勢の卵［白玉］

1個

ブルーベリー

適量

ラズベリー

適量

黄桃缶

適量

バナナ

適量

パイン缶

適量

砂糖

大さじ2

薄力粉

大さじ1/2

牛乳

100ml

バニラエッセンス

少々

粉糖

適量

1	黄桃缶、バナナ、パイン缶は1cm角に切る。
2	耐熱ボウルに伊勢の卵［白玉］を入れ、砂糖、ふるった薄力粉、牛乳を加えよく混ぜる。
3	ラップをせず、電子レンジ600Wで2分加熱する。
4	3を取り出しよく混ぜ、再び電子レンジ600Wで30秒加熱する。
5	バニラエッセンスを加えて混ぜる。
6	密着するようにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やす。
7	薄力粉(分量外)を散らし、パイシートを伸ばして星型で抜く。
8	天板にオーブン用シートを敷き、7を並べる。
9	210℃に予熱したオーブンで8分程加熱する。
10	9の粗熱が取れたら、カスタードを挟む。
11	粉糖を振り、カスタードクリームをのせ、ブルーベリー、半分に切ったラズベリー、1をそれぞれのせる。