ホットケーキミックスで便利! おすすめ! バナナのヘルシーケーキ

バターを使わなくてもバナナでしっとり感が出る!
調理時間 10分

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
粉砂糖
適量
ベーキングパウダー
小さじ1
レモン(果汁)
大さじ1
A
溶き卵
1個
はちみつ
大さじ1
プレーンヨーグルト (無糖)
100g

作り方

1ボウルにバナナを入れてしっかりつぶし、レモン汁を加えて混ぜる。
2Aを順に加え、それぞれしっかり混ぜ、ホットケーキミックスを加える。
3ベーキングパウダーはふるいながら加え、さっくりと混ぜる。
4オーブン用シートを敷いた型に3を流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。
5生地に楊枝などを刺して、ねっとりした生地が付いてこなければ焼き上がり。
6粉砂糖をふりかけ、完成。

ワンポイントアドバイス

はちみつが入っているので、1歳未満のお子様には与えないよう、ご注意ください!

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    こっくり 牛肉と里芋の甘辛みそ煮牛肉(こま切れ)、里芋、しょうが、青じそ、サラダ油、和風だし、料理酒、...
  2. 2

    レンジで さつまいものきなこもちさつまいも、切りもち、バター、きなこ、砂糖、塩
  3. 3

    ホクホク かぼちゃのベーコン巻きかぼちゃ、ベーコンスライスハーフ、ドライパセリ、粗挽き黒こしょう、塩、...
  4. 4

    ビストロ風 鶏肉の赤ワイン煮鶏肉(もも)、玉ねぎ、セロリ、ワイン、ローリエ、薄力粉、オリーブオイル...
  5. 5

    甘辛味 さつまいもの肉巻き豚肉(ロース薄切り)、さつまいも、薄力粉、サラダ油、七味唐辛子、醤油、...
  6. 6

    里芋とエビのガーリックバター炒め里芋、むきエビ、パセリ、バター、にんにく、輪切り赤唐辛子、塩、粗挽き黒...