あっという間に幸せスイーツ ふわとろ! バナナフレンチトースト

バナナの風味がしっかり!バナナ好きにおすすめです
調理時間 15分

材料(2人分)

食パン (6枚切)
2枚
バナナ
1本
粉砂糖(仕上げ)
適量
有塩バター
10g
A
はちみつ
大さじ1
牛乳
50ml
溶き卵
1個
レモン(果汁)
小さじ1

作り方

1食パンを4等分に切る。
2バナナの皮を剥き、ちぎってボウルに入れ、フォークで潰してペースト状にする。
32にAを全て混ぜ合わせ、バナナ卵液を作る。
41を耐熱皿に並べそこに3を入れ絡ませる。
5ラップをせず600Wのレンジで30秒温める。
6フライパンに有塩バターを入れて中火にかける。
7バターが溶けたら5を入れてこんがり焼き色がつくまで焼く。
87をお皿に盛り、粉砂糖をかけて完成。

ワンポイントアドバイス

レンジにかけることで、卵液が染み込みやすくなります。

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