市販ロールケーキを格上げ♪ フルーツロールケーキ

ちゅるちゅるコーティングで 市販のロールケーキをグレードアップ♪
調理時間 20分固める時間は含みません

材料(4人分)

ロールケーキ
1本
クリアガー
大さじ1
400ml
グラニュー糖
40g
パイナップル
適量
ピンクグレープフルーツ
適量
キウイ
適量
ブルーベリー
適量

作り方

1フルーツを2~3mmの薄切りにする。
2グラニュー糖とクリアガーを混ぜ合わせる。
3分量の水を入れた鍋に少量ずつ(2)を入れ、泡立て器で静かに混ぜる。
4鍋を加熱し、ふちがフツフツとしてくるまで静かに混ぜる。
5加熱後、予めラップをひいたバットに(3)を半量流し入れる。
6切っておいたフルーツを並べ、残りの(3)を静かに流し入れる。
7(6)が固まるまで30分程放置する。
8(7)の上からロールケーキを置き、巻き付ける。

ワンポイントアドバイス

アガーは砂糖と混ぜてから液に入れるとダマになりにくいです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    塩昆布のうま味がきいたパスタ キャベツとツナと塩昆布パスタパスタ、塩昆布、キャベツ、ツナ缶、バター、醤油、塩、葱(小葱)
  2. 2

    ホットケーキミックスを使って簡単 人気! オレンジが香るチーズケーキホットケーキミックス、オレンジ、卵、無塩バター、クリームチーズ、牛乳、...
  3. 3

    サッとできるボリュームたっぷり! 簡単 揚げない豚小間団子の酢豚豚肉(細切れ)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、片栗粉、サラダ油、...
  4. 4

    フライパン蒸しで柔らかく イカの蒸し煮イカ(小)、小ねぎ、しょうが(すりおろし)、醤油、わさび、水、料理酒
  5. 5

    レンジで レタスと豚バラの中華蒸しレタス、豚肉(バラ薄切り)、メンマ、長ねぎ、しょうが、ポン酢しょうゆ、...
  6. 6

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...