発酵不要のふわふわドーナツ♪レンジdeベジドーナッツ
おからとさつまいもが入ったレンジで作るドーナッツです。
調理時間 20分材料(2人分)
卵
1個
さつまいも
100g
牛乳
100ml
生クリーム
50ml
おから
150g
ホットケーキミックス
150g
プレーンヨーグルト
1/2カップ
作り方
| 1 | さつまいもの皮をむき、角切りにし強火で3分茹でておく。 |
| 2 | さつまいも以外の材料を混ぜてから、さつまいもを入れさっくり混ぜる。 |
| 3 | シリコンのドーナツ型にやや多めに入れ、ふんわりトラップをかける。 |
| 4 | 600wで5分前後加熱し、串をさして何も付かなければOK。 |
| 5 | 粗熱が取れたら型から外して完成。 |
ワンポイントアドバイス
レーズンを入れても美味しいですよ。
