甘~いスイーツを可愛くデコって♪ カリっとサクッと チョコラスク

甘いチョコレートと苺の爽やかな酸味、カリッとした食感が後を引きます。
Recipe time調理時間 60 分

材料(2人分)

食パン(6枚切り)2枚
ペンシル型ホワイトチョコレート適量
フリーズドライイチゴ(粒)適量
A
板チョコレート1枚
牛乳140ml
B
無糖ココア12g
砂糖9g
2g

作り方

1.食パンの耳を切り落とし2cm角にカットする。チョコは細かくしておく。
2.耐熱ボウルにAを入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する。
3.Bを加えて混ぜて溶かす。
4.3に食パンを浸して染み込ませ、オーブン用シートを敷いた天板に並べる。
5.160度に予熱したオーブンで40分焼く。
6.冷めたら、ホワイトチョコレートのペンでラスクのふちを飾るようにパイピングする。
7.上からフリーズドライのイチゴをトッピングする。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

無糖ココアは、ふるわずにそのまま使っても大丈夫です。



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moguna編集部