甘~いスイーツを可愛くデコって♪ カリっとサクッと チョコラスク

甘いチョコレートと苺の爽やかな酸味、カリッとした食感が後を引きます。
調理時間 60分

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
ペンシル型ホワイトチョコレート
適量
フリーズドライイチゴ(粒)
適量
A
板チョコレート
1枚
牛乳
140ml
B
無糖ココア
12g
砂糖
9g
2g

作り方

1食パンの耳を切り落とし2cm角にカットする。チョコは細かくしておく。
2耐熱ボウルにAを入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する。
3Bを加えて混ぜて溶かす。
43に食パンを浸して染み込ませ、オーブン用シートを敷いた天板に並べる。
5160度に予熱したオーブンで40分焼く。
6冷めたら、ホワイトチョコレートのペンでラスクのふちを飾るようにパイピングする。
7上からフリーズドライのイチゴをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

無糖ココアは、ふるわずにそのまま使っても大丈夫です。

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