ヨーグルトの水切り不要でお手軽に 簡単 ハニーヨーグルトチーズケーキ

HM使用で混ぜるだけ!簡単に作れるあっさり味チーズケーキです。
Recipe time調理時間 60 分

材料(4人分)

15cm丸型1台
ホットケーキミックス80g
ヨーグルト150g
絹ごし豆腐150g
3個
はちみつ30g
クリームチーズ30g
レモン(果汁)10g

作り方

1.型の底と側面にオーブン用シートを敷いておく。
2.ザルにペーパータオルを敷いた上に絹ごし豆腐を置いて水気を軽く切る。
3.クリームチーズはラップをかけてレンジ600Wで30秒加熱し柔らかくする。
4.3を泡だて器でクリーム状にし、絹ごし豆腐とホットケーキミックスを加えて混ぜる。
5.4に卵、ヨーグルト、はちみつの順に加えて混ぜていく。
6.5がムラなく混ざったら、最後にレモン汁を加えて滑らかに混ぜ合わせる。
7.6を型に流し入れ、台に1度だけ打ち付けて大きな気泡を潰す。
8.180℃に予熱済みのオーブンで40分程焼く。
9.8に竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
Recipe advice

ワンポイントアドバイス

早めに焼き上がる場合があるので焼成30分を過ぎたら表面を確認してくださいね。



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moguna編集部