甘くて香ばしいリンゴがぎっしり♪ HMでキャメリゼ林檎のパンケーキ

Name: 甘くて香ばしいリンゴがぎっしり♪ HMで キャメリゼ林檎のパンケーキ
Cook time: 30 min
Cuisine: パンケーキ
Ingredients: 100g; 1個; 1個; 大さじ4; 大さじ3; 20g; 少々

タルトタタンのようにひっくり返して食べるパンケーキです。

調理時間 30分

材料(2人分)

ホットケーキミックス

100g

リンゴ

1個

卵

1個

牛乳

大さじ4

グラニュー糖

大さじ3

無塩バター

20g

シナモン

少々

1	リンゴは皮をむいて芯を取り除き、5mm幅のくし切りにする。
2	ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
3	フライパンにグラニュー糖と無塩バターを入れて中火にかけ、色づくまで煮詰める。
4	3に1を放射線状に並べて2を流し込み、蓋をして弱火で焼く。
5	4の生地部分に竹串を刺しても生地が付いてこなければ火を止める。
6	フライパンの上に皿を乗せ、フライパンごとひっくり返して皿に乗せる。
7	6にシナモンパウダーを振りかけたら完成。