絶品 サクサクコーヒーの香りスノーボール

外サクッ中ほろっがおいしいサクサクおやつです。
調理時間 20分

材料(2人分)

薄力粉
50g
コーンスターチ
25g
上白糖
30g
アーモンドプードル
12g
インスタントコーヒー
5g
サラダ油
30g
粉砂糖
適量
シナモン(パウダー)
適量

作り方

1薄力粉、コンスターチ、上白糖、アーモンドプードルをボウルに入れる。
2ダマを無くすように泡だて器でよく混ぜる。
3インスタントーコーヒーも加えて更に混ぜる。
4サラダ油を加えて粉っぽさがなくなるまで手で切り混ぜする。
5オーブンを160度に予熱開始する。
64を12等分程にして丸める。天板に少し間を開けて並べる。
7オーブンで適時様子を見ながら160度17~18分焼く。
8オーブンから出し天板の上でそのまま完全に冷ます。
9完全に冷めたらポリ袋で粉砂糖をまぶし、シナモンをふりかける。

ワンポイントアドバイス

生地は必要以上に練らないことがポイントです。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    味噌とミルクの相性ばっちり ほくほく味噌ミルクスープじゃがいも、ウインナーソーセージ、にんじん、しめじ、玉ねぎ、胡椒、塩、...
  2. 2

    優しい味の、お吸い物 あっさり とろみかきたま汁卵、カニカマ、三つ葉、だし、薄口醤油、塩、片栗粉、水
  3. 3

    これぞ大阪の味♪イカ玉お好み焼粉、水、イカ、酢、キャベツ、小ねぎ、天かす、卵、かつお節、青の...
  4. 4

    さっと作れて彩り鮮やか! 箸休めに カニカマのさっぱりサラダ緑豆春雨、カニカマ、錦糸卵、きゅうり、白ごま、酢、醤油、砂糖、ごま油、...
  5. 5

    簡単! 白身魚とたらこのグラタンタラ、たらこ、ほうれん草、玉ねぎ、バター、ピザ用チーズ、塩、ホワイトソ...
  6. 6

    レモン爽やか 豚ヒレ肉のソテー豚肉(ヒレ)、エリンギ、パセリ、オリーブオイル、塩、胡椒、生クリーム、...